Pieds sortant du lit

Sommeil et alimentation

Un sommeil réparateur passe aussi par l’assiette. Et oui !

Une alimentation équilibrée et variée est la clé d’une bonne santé à tous les niveaux. Nous allons donc parler des trois repas de la journée et ce qui est conseillé d’y incorporer.

Le petit-déjeuner

En France, le petit-déjeuner sucré est bien encré. Mais les tartines de beurre et confiture accompagnées d’un verre de jus d’orange et une boisson chaude apportent trop de sucres rapides. Ce sont eux qui sont responsables du coup de mou en fin de matinée. Un petit-déjeuner équilibré et complet doit être composé d’une boisson chaude, de sucres lents (du pain par exemple), de vitamines (apportées par un fruit frais) et de protéines pour tenir jusqu’à midi (avec du jambon blanc ou du fromage). Quant aux végétariens, pensez aux graines et fruits oléagineux, ils vous apporterons les acides gras essentiels et protéines végétales dont vous avez besoin.

Le déjeuner

Au repas du midi, il est conseillé d’avoir dans votre assiette des protéines en quantités raisonnables et des légumes (cuits, crus ou les deux selon vos goûts). Les fibres contenu dans les légumes vont vous rassasier. Pour le dessert, préférez un yaourt nature (qui peut être accompagné d’une cuillère à café de miel ou quelques cubes de fruits frais) et gardez la pâtisserie pour le plaisir du weekend.

La collation

Il n’est pas déconseillé de prendre une collation dans l’après-midi. Cela va dépendre de vos habitudes et de votre rythme de vie. À 17 h, optez pour un fruit frais avec une boisson et évitez les biscuits ou autres petits gâteaux. Mais attention à la caféine et à la théine après 18 h si vous voulez bien dormir.

Le dîner

Le dernier repas de la journée doit être léger et pas trop gras pour avoir une bonne digestion et en conséquence un bon sommeil. Mangez des féculents (sans trop en abuser niveau quantité), ils vous donnerons le carburant nécessaire pour votre jeûne nocturne et éviter les fringales de la nuit. Par exemple, un dahl de lentilles avec du boulgour. Supprimez le fromage car trop gras pour le soir et oubliez le pain ( vous avez déjà assez de sucres lents avec les féculents du repas).

Quant à l’alcool, supprimez-le. Il vous empêchera d’avoir un sommeil réparateur, vous vous réveillerez encore plus fatigué et vous aurez envie de sucres rapides au petit-déjeuner,…un cercle vicieux.

(Bien entendu, ce rythme alimentaire n’est pas valable pour tous. Demandez conseille à votre médecin. L’alimentation idéale est propre à chacun et varie selon les pathologies, les traitements médicaux,…).

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